畜產(chǎn)品加工學(xué)
本文檔由 精品庫 分享于2013-12-28 10:37
乳經(jīng)分離后得到的含脹率高的部分稱之為稀奶油，稀奶油經(jīng)成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品稱為奶油（butter）。由于制造方法不同，所用原料不同或生產(chǎn)的地區(qū)不同，可分成不同種類。
- 文檔格式：
- .ppt
- 文檔大小：
- 222.5K
- 文檔頁數(shù)：
- 130頁
- 頂 /踩數(shù)：
- 1 / 0
- 收藏人數(shù)：
- 1
- 評(píng)論次數(shù)：
- 0
- 文檔熱度：
- 文檔分類：
- 汽車/機(jī)械/制造 — 數(shù)控機(jī)床
- 添加到豆單
下載文檔
收藏