葡萄，《史記》中作蒲陶，《后漢書》中作蒲萄，今名葡萄，元代時在西域得到了廣泛的種植，與此同時，值得一提的是,在元代，西域葡萄酒的釀制也得到了長足的發展，葡萄酒在各族人們的社會交往和經濟活動中也發揮了重要作用，在西域文明史上占有重要地位。