生鮮農產品供應鏈物流運作新模式探析
本文檔由 范迪塞爾|r 分享于2011-09-07 11:21
不同類型農產品的供應鏈、物流模式都具有各自的特點。生鮮農產品供應鏈應該是一種由超市主導的二級供應鏈。生鮮農產品的二級供應鏈決定了其兩階段的物流渠道。果蔬、水產品和肉類產品的不同特性決定了各自的物流活動也不盡相同。本文通過對生鮮農產品的市場特性的分析，提出了生鮮農產品的 二級供應鏈、兩階段物流、三類型物流鏈 的物流供應鏈模型。 中經評論·北京 不同類型農產品的市場特點不同，其供應鏈也就不同，農產品物..